夜景・イルミネーション/東京のおすすめ夜景・イルミネーション

優雅に味わう都会の涼と夜景!ホテルでビアガーデン(2ページ目)

東京プリンスホテル『森の中のビアガーデン』が始まりました。芝公園の緑に抱かれ、爽やかな森の風をあびながらBBQを楽しむことが出来ます。旧パシフィックホテル、現シナガワグース内『ガーデンカフェ ウィズ テラスバー』では、豊かな緑と滝や池に囲まれた水辺のテラス席でビアテラス。グランド ハイアット 東京『フレンチ キッチン』では、夏季限定のフリーフロー付き『ラ テラス~サマープロヴァンスBBQ ~』を開催中。

成海 まお

執筆者:成海 まお

夜景・イルミネーションガイド


肉もシーフードも両方食べたい!鉄板バーベキューセット

鉄板バーベキューセット

どなたにもオススメな鉄板バーベキューセット


野菜や小ヤリ烏賊

まずは野菜や小ヤリ烏賊から

さっそく鉄板バーベキューセットを詳しくご紹介してまいります。

メニューは以下の通り。目で楽しめて、お腹も満腹になる内容です。

≪メニュー内容≫

・US産牛リブロース180g
・US産牛骨付きカルビ
・チョリゾスフランクソーセージ
・伊勢海老
・帆立貝
伊勢海老

そろそろ食べごろの赤くなった伊勢海老

・小ヤリ烏賊
・焼きそばセット
・焼き野菜4種(茄子、エリンギ、とうもろこし、赤ピーマン)
・キムチ
・枝豆

料理長による鉄板焼きの美味しい焼き方は、鉄板がぬるいと食材がくっついてしまうので、熱々に熱すること。時間の目安はビール2、3杯。枝豆やキムチをつまみながら、ビールをいただいてグッドタイミング を待ちましょう。下味の塩・こしょうは、肉には
お肉

お肉もこのボリューム

しっかりと、シーフードには薄めに振っておくと良いそうです。

鉄板から白いけむりが立ち、そろそろ時間のようです。まずは野菜から焼き、伊勢海老、肉と続いた後には焼きそばもあります。自分たちで焼く楽しみもあるBBQ、グループで利用したいですね。

≪DATA≫
東京プリンスホテル『森の中のビアガーデン』
■網焼きバーベキューセット: 飲み放題付き 6800円、料理のみ 4300円
■鉄板バーベキューセット:   飲み放題付き 7800円、料理のみ 5300円
■和牛フィレ肉と鮑・伊勢海老・タラバ蟹のバーベキューセット: 飲み放題付き10000円  料理のみ 8000円

期間 : 2013年6月14日(金)~ 2013年9月27日(金)
時間 : 17:30~21:30(ラストオーダー21:00)
予約・問合わせ:東京プリンスホテル ビアレストラン ガーデンアイランド  03-5400-1170
*メニューの詳細や予約方法などは、公式サイトにてご確認をお願いします。

次のページでは、旧パシフィックホテル、現在は『SHINAGAWA GOOS』内のガーデンカフェでのビアテラスをご紹介します。
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