シーフード充実のホテルビュッフェ／ラスベガス

ラスベガスのビュッフェランキングでもお馴染み！ 
アライアのザ・ビュッフェ

ラスベガスと言えば、ビュッフェ。近年、新しくできたホテルのビュッフェのクオリティが非常に良く、それに負けないようにと前からあったホテルのビュッフェも一斉にリニューアルをはじめています。そのため、現在、どこのホテルのビュッフェもかなりクオリティの高い料理を提供しています。

その中から今回ご紹介するのが、最近ガイドが気に入っているアライアの「ザ・ビュッフェ」。 アライアは、2008年にオープンしたシティセンターの中にあるホテル。オープン当初からビュッフェのクオリティが高いのは、ラスベガスリピーターたちの間で有名で、ラスベガスの様々なメディアのビュッフェランキングで上位を取っています。

料理の種類的には、他のホテルのビュッフェと比べてやや少なめの印象ですが、とても丁寧に味付け、デコレーションをされていて、どれを食べても、まずはずれがありません。

ビュッフェと言えば、予め作られた物を取っていくという印象ですが、ここのビュッフェは、注文後に料理を作ってくれるライブクッキングスタイルの料理が多いのが魅力です。サラダ、パスタ、スープ、オムレツなどを、リクエストに応じて目の前で調理してくれます。ライブクッキングで作ってくれる一皿は、ビュッフェの中の一品にしてはとても量が多いので、日本人なら、2人または3人で一皿あれば十分。注文のしすぎにご注意を！

さらに、ここのビュッフェは、ランチタイムにカニがあるのも他のビュッフェにはない魅力の一つ。現在、ラスベガスのホテルのビュッフェでカニがあるのは、30ドル程度からか、それ以上のディナータイムのビュッフェがほとんどで、ランチタイムのカニは非常に珍しいです。しかも、料金は、ランチなので22.99ドル。他にも、エビや貝などシーフード系がとても充実しています。

また、ハムやブレッド、デザートの種類も多く、いろんなバリエーションが楽しめます。

＜DATA＞
■The Buffet（ザ・ビュッフェ/アライア・リゾート＆カジノ内）
住所：3730 S Las Vegas Blvd Las Vegas, NV 89109
TEL：1-702-590-7111
料金：ブレックファースト18.99ドル（月～金）、ランチ22.99ドル（月～金）、ブランチ29.99ドル（土・日）、ディナー33.99ドル（毎日）
営業時間：ブレックファースト7:00～11:00、ランチ11:00～15:30、ディナー15:30～22:00
アクセス：プロムナードレベル（カジノフロア2階）