アラジン(イラン料理)
知る人ぞ知る六本木の老舗イラン料理アラジンは、1996年にオープンした老舗イラン料理店(ペルシャ料理店)です。入れ替わりの多い六本木界隈では、かなり古くからあるレストランであると言えます。本場の味付けとあって、外国人客が多いことも特徴です。
ランチブッフェは昔から行われていました。珍しいイラン料理をブッフェで気軽に食べられるとあってリピーターも多いです。
本場のイラン料理の数々
メニューは以下の通りです。- グビデ カバブ
- ジュジュ カバブ
- チキンカレー
- ゲイメ シチュー
- オクラ シチュー
- ナン
- グリーンサラダ
- フムス
- タマゴサラダ
- オムレツ
- ターディッグ
- バスマティライス2種
- 麦のスープ
イランではポピュラーなおこげも
ターディッグはイラン風おこげです。イラン人はおこげが大好きで、日本人と似ています。日本のジャポニカ米ではなく、細長くてサラサラとした長粒種の米が使われているのが特徴です。シチューやカレーをかけて食べるとよいでしょう。中東らしい甘いデザート
写真の左がデーツ(ナツメヤシ)のスイーツ、右がパンプディングです。デーツのスイーツはデーツのペーストにナッツがたくさん入れられています。パンプディングは、イチジクが加えられているのが珍しいです。どちらとも非常に甘くて、中東らしいデザートと言えます。■アラジン
住所:東京都港区西麻布3-2-6 六本木安田ビル 2F
TEL:03-3401-8851
営業時間:平・土 11:30~14:30
制限時間:60分
値段:1200円
アクセス:「六本木」駅より徒歩5分
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.persia-trd.co.jp/
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