穴場の美味しいレストラン
コノバ・マテジュスカ(Konoba Matejuska)
アドリア海に面した港町スプリット。ローマ皇帝の宮殿の上に築かれた旧市街は、世界遺産にも登録されています。スプリットの主な見どころは旧市街にあり、ガイドブックなどで紹介されるレストランも、城壁内やその西にある魚市場周辺の店が多いのですが、地元の人に人気の本当に美味しい店はないものか? と、探して見つけて大当たり! だったのがここ「コノバ・マテジュスカ(Konoba Matejuska)」。
白い石壁に囲まれたこじんまりした店内は、地元の常連客らしき人たちでいっぱい。木の温もりを感じるインテリア、家庭的なサービス、リーズナブルで美味しい料理の数々……出会えた幸運に感謝したくなるほどすばらしい店でした。
メニューにはシーフードを中心にクロアチアの伝統的な料理が並びますが、なかでもおすすめしたい一品が魚介のフライ。海老や鰯、イカなどが豪快に盛られて出てくるのですが、これがめちゃくちゃおいしい!
デザートには、同店おすすめのクリームケーキを。クリームたっぷり、というよりほとんどクリームがメインのこのスイーツ。どっしりした見た目とは裏腹に、ふんわり軽くていくらでも食べられそう。あまりの美味しさに思わず唸ってしまいました。
<DATA>
■コノバ・マテジュスカ(Konoba Matejuska)
・住所:Tomica Stine 3 21000 Split
・電話:021/35552
・営業時間:8:00~23:00
・定休日:なし
・URL:http://www.konobamatejuska.hr/index.php?lang=en
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