ベルギー/ベルギーのおすすめグルメ・レストランの口コミ

星付きレストランのパティスリー&ベーカリー

アントワープで人気のミシュラン星付きレストラン「Dome」のシェフが経営するパティスリー&ベーカリー「ドメスティック(Domestic)」。「デルレイ」をはじめ老舗ブランドが多いアントワープのスイーツ界ですが、フレンチのシェフが作るパティスリーの出現は大きな話題になり、瞬く間に人気店となりました。

坪井 由美子

執筆者:坪井 由美子

ドイツガイド

午後には売り切れ続出のパティスリー&ベーカリー「ドメスティック(Domestic)」

 

       ドメスティック(Domestic)のタルト

アントワープで人気のミシュラン星付きレストラン「Dome」のシェフが経営するパティスリー&ベーカリー「ドメスティック(Domestic)」。「デルレイ」をはじめ老舗ブランドが多いアントワープのスイーツ界ですが、フレンチのシェフが作るパティスリーの出現は大きな話題になり、瞬く間に人気店となりました。

「シンプル・イズ・ベスト」という言葉がぴったりな真っ白な店内に、スイーツ、パン、お茶やソースなどのグルメ食材が並びます。併設の工房で作られるスイーツはタルト系が中心で、シンプルながら毎日食べたくなるような美味しさ。バターの風味が豊かなクロワッサンやパン・オ・ショコラなどのパンも人気で、午後には売り切れ続出です。

 

 シーフード専門の「Dome Sur Mer」

通りを挟んだ向かいには系列のフレンチレストラン「Dome」があります。隣にはシーフード専門の「Dome Sur Mer」があり、こちらはDomeほどお高くなく、雰囲気も良くておすすめです。ドメスティックのデザートもいただけますよ。

<DATA>
■Domestic(ドメスティック)
住所:Steenbokstr 37, Antwerp
TEL:03-239 98 90
定休日:月・火曜
アクセス:Antwerpen Zurenborg駅から徒歩1分
ホームページ:Domestic

※上記データは記事公開時点のものです。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。

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