潮風を感じながら絶品のイカスミパスタをどうぞ
観光客で賑わうサン・マルコ広場を東へ進むこと約10分。人通りが少なくなり、地元の子供たちが遊ぶ姿が見えてくるあたりに、海を望めるテラス席を持つレストラン「La Nuova Perla」があります。こんなに素敵なロケーションながらも、市街地から離れているのでガイドブックにも載っていない表通りの隠れ家レストランです。
とても入りやすい雰囲気だったのでふらっと訪れてみたのですが、注文したイカスミのパスタが絶品。アツアツのソースはオイルベースで、イカスミの量もちょうど良く、どろっとし過ぎないのが嬉しいポイントです。
イカの身もゴロゴロっと入っていて食べ応え抜群。口の中に広がった旨味を冷たい白ワインで流し込むのもまた格別です。
余談ですが、ヴェネツィアはワインの消費量が世界でもトップクラスなのだとか(一説によると世界一とも)。これだけ相性の良い料理が揃っていたら消費量が増えてしまうのも仕方のないことですよね。
ショップカードをもらっていたので助かりましたがこのお店、日本語サイトではほとんど紹介がされていませんでした。
観光名所に飽きたら、散歩がてらヴェネツィアの日常を楽しみつつ、訪れてみてはいかがでしょうか。
■La Nuova Perla
住所:Castello, 1645, Venezia
電話番号:041-52-06-764
アクセス:サン・マルコ広場から東へ徒歩約10分
HP:http://www.lanuovaperla.it/
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