ブッフェ・食べ放題・バイキング/おすすめのスイーツブッフェ・食べ放題・バイキング

おいしさを追求したリージェンシー スイーツブッフェ(3ページ目)

スイーツでも注目されているハイアット リージェンシー 東京。ペストリー・ベーカー料理長に佐藤浩一氏が就任した。さらに進化を遂げたペストリーショップのスイーツやリージェンシー スイーツブッフェを紹介。

東龍

執筆者:東龍

ブッフェ・フレンチガイド


より上質に、よりオシャレになった、リージェンシー スイーツブッフェ

リージェンシー スイーツブッフェ

リージェンシー スイーツブッフェ


 
メインのブッフェ台は入口から見える目立つ場所に配されている。佐藤氏の得意なチョコレート系やマカロン、タルトなど、スイーツが幅広く取り揃えられている。

ペストリーショップで販売されているものと同じスイーツが並べられているのは驚きだ。ブッフェ専用ではなく、クオリティも高い。気に入ったスイーツを買って帰れるのも嬉しいことだ。
リージェンシー スイーツブッフェ プティフール

リージェンシー スイーツブッフェ プティフール


 
高さと光を上手に使った配し方で、見た目も美しい。コーナーに置かれたスティックを用いたプティフールがポップでキュート。こういった遊び心は新しいところだ。
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