ピエール マルコリーニ
「明るく笑顔に」という願いを込められた「HAPPY」になるデザイン
日本に初上陸してから10年以上が経ち、その人気から広く認知され日本に定着したブランドといえます。
世界各国の農園へ出向き選んだカカオをマルコリーニ独自の理論のもと、10以上の工程を経て、作られたクーベルチュールを使用したショコラのファンも多いでしょう。
そして2013年のバレンタインは、ピエール マルコリーニのチョコレートで「明るく笑顔に」という願いを込めて皆が「HAPPY」になるアソート・デザインです。
バレンタイン セレクション 9個入り 2835 (税込)
▼ピエール マルコリーニ グラン クリュ
ベネズエラ、ジャバ、マダガスカルのカカオを最良のバランスでブレンドしたビターガナッシュ。軽い酸味が後味にのこる強いフレーバーのショコラ。
▼アール グレイ
ビターチョコレートの中に、アールグレイティーで香り付けしたビターガナッシュ。
▼パステル シトロンヴェール ショコラ ブラン
ライム風味のキャラメルソースを、ホワイトチョコレートでコーティング。中からトロリと溶け出すセミリキッドのキャラメルソースの口どけが絶妙。
▼パステル スマイリー レッド ショコラ ブラン
可愛らしいスマイルが描かれたキャラメスソース入りのショコラ。フレーバーは食べてからのお楽しみ。
▼トルサード
ジャンドゥーヤをミルクチョコレートでコーティング。
▼パステル マンゴ ショコラ ブラン
マンゴ風味のキャラメルソースを、ホワイトチョコレートでコーティング。マンゴーのトロピカルな風味が華やかなキャラメルが溶けだします。
▼クール フランボワーズ
ホワイトチョコレートの中にラズベリーで香りづけしたビターガナッシュ。真っ赤なハートが見た目にもポイントに。
▼アニモ キャラメル
ミルクチョコレートの中に「フルールドセル(塩の花)」風味のキャラメルソースが隠れています。
▼テ レ
ミルクチョコレートの中に、アールグレイティで香り付したガナッシュ。 優しいミルクチョコレートにアールグレイが優しく香ります。
スマイルのボンボンショコラはバレンタインとホワイトデー限定
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