ブッフェ・食べ放題・バイキング/ホテルのランチブッフェ・食べ放題・バイキング

コース料理気分の「シェフズ ライブ キッチン」(3ページ目)

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ内のオールデイダイニング。約50種ものお料理とデザートのビュッフェスタイルですが、最初にパイ包みのスープがサーブされるなど、ビュッフェである事を忘れてしまうクオリティの高さにビックリ。2月末までなら東京ベイの夜景を望む窓辺を一面のイルミネーション彩っていて見逃せないところ。今回はそんな夜の景色も楽しめるディナービュッフェのメニューをご紹介します。

岩谷 貴美

執筆者:岩谷 貴美

グルメガイド

デザートにもライブ感のある演出が

小さなケーキが並ぶスイーツコーナー

小さなケーキが並ぶスイーツコーナー

デザートコーナーにはひとくちサイズのスイーツが約10種類並んでいます。「オペラ」や「フランボワーズのタルト」など定番のものに加え、「ブロッコリーのシュークリーム」や「生姜とライムのチョコレートムース」など野菜を取り入れたケーキがあるのもヘルシー感を感じられます。
コールドストーンでオリジナルアイス

コールドストーンでオリジナルアイス

また、是非とも食べて頂きたいのはアイスクリームです。数種類から選べるアイスクリームを、好みのトッピングやソースとコールドストーンの上でミキシングしてもらえるので、自分好みのアイスクリームを作ってもらえるのです。

イルミネーションを楽しみながら豪華なお料理を

イルミネーションを楽しみながら豪華なお料理を

他にも「ぶりと大根の蒸し物 ねぎ味噌添え」やカリフラワーやブロッコリー、カボチャなど数種類の野菜に好みのソースがかけられる「旬の蒸し野菜」などもチョイスしてズラリとお料理を並べると本当に華やかです。
窓の外にはレインボーブリッジ

窓の外にはレインボーブリッジ

窓の外にはイルミネーション越しにレインボーブリッジなど東京湾の夜景も見えます。季節の厳選素材を使った出来立ての逸品。贅沢な味わいを五感で満喫出来るビュッフェは、リピーターが続出するのも納得ですが、このイルミネーションは2月末までなのでお早めに!

また、このホテルの1Fは昨年12月にリニューアルが完了し、N.Y.テイストの豪華なラウンジも必見です。

■シェフズ ライブ キッチン
住所:東京都港区海岸1丁目16番2号 3F
TEL:03-5404-2246(直通)
営業時間 :平日 6:30~22:00 /土日祝 7:00~22:00
ディナー料金:平日 大人5500円 / 子供(4~12歳)3300円  
土日祝 大人 6000円 / 子供(4~12歳)3600円
定休日:無休
地図:Yahoo!地図情報


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※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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