アーモンドクッキー（杏仁餅）／マカオのお土産(3ページ目)

官也街で三代続く地元で人気の菓子店フォンケイ

1906年創業の老舗で、店舗はタイパビレッジのクーニャストリート（官也街）にある本店のみ。現在、創始者、晃氏の孫に当たる三代目が代々続くレシピを受け継ぎ、家族経営で商売を切り盛りしています。アーモンドクッキーのほか、中国菓子の定番ともいえる老婆餅（餡入りのパイ、「老婆」とは中国語で「奥さん」の意味で、家庭の手作りパイといったイメージ）、カシューナッツ入りクッキーなどの名店としても知らます。

＜DATA＞
■晃記餅家（Pastelaria Fong Kei）
住所：○仔官也街33號至35號地下　※○は乙と水を組み合わせた繁体字独特の文字
TEL：+853-2882-7142
営業時間：10:00～19:30

熱心なファンが多い隠れ家的名店　チュイヒョン

世界遺産民政総署ビルの正面右手の坂を登り、ドン・ペドロ5世劇場手前で右折した細い通りの先にある隠れ家的名店。周辺は観光地ではないため、ここを偶然通りがかる観光客の姿はほとんどなく、わざわざこの店にやってくる熱心なファンに支えられています。アーモンドクッキーは店内で手作りされており、人気商品の肉心杏仁餅は13時、蛋黄肉心杏仁餅は15時に出来立てが販売されます。

＜DATA＞
■最香餅家（Pastelaria Chui Heong）
住所：澳門夜△街12號B地下A座　※「△」は「口」へんに、つくり「母」を組み合わせた繁体字独特の文字
TEL：+853-2838-3858
営業時間：10:00～19:00

その他マカオらしいお土産をチェック＞＞マカオのお土産