場を盛り上げるアイスクリーム型カップケーキ
ホームパーティーでのサプライズ料理! それは正にお客様をビックリさせるような面白いお料理を用意することです! 私は子供向けのホームパーティーをよく開きますが、中でも子供達の反響が大きいのがこちらの「アイスクリームのコーンに入ったカップケーキ」です。これは一見アイスクリームに見えませんか?
「大変!溶けちゃう???」
でもよく見るとカップケーキなのです!(笑)
材料
- ホットケーキミックス 100g
- バター 20g
- 砂糖 30g
- 卵 1個
- 牛乳 30cc、
- アイスクリームのコーン 4個
作り方
底が平たいコーンの中にカップケーキの生地を流し入れ、オーブンで焼くだけです。意外なことにオーブンで焼いてもコーンは焦げたりしないのですよ。そしてケーキの上部にクリームを塗り、カラフルなトッピングをふれば、見た目はアイスクリームにそっくりな面白いカップケーキが出来上がります。
これならカップケーキの型を用意する必要もなく、洗い物も減りますね。写真はアメリカ製のカラフルなコーンに、アイシングクリームを塗りました。アイスクリームみたいなカップケーキでホームパーティーを盛り上げてくださいね!