フラワートルティーヤをクラストのカップに
ミニミニキッシュ
冷凍のパイ生地、餃子や春巻きの皮などをクラストにしても作れますが、ちょっと変わったところで、フラワートルティーヤをクラストのカップにしてみました。
家にあるような材料で作ることができて、見た目が凝った感じでおすすめです。卵とチーズに具はお好みでなんでもOKです。
材料
- たまご 3こ
- 牛乳 1/3カップ
- おろしたチェダー系チーズ 3/4カップ
- 万能ねぎみじん切り 大匙１
- 小麦粉 大匙1
- 具 ハムやサーモン、えびなどお好みで
作り方
材料を混ぜて、準備したトルティーヤをしいたところに流して１75度で焼きます。ミニなら20分ほど。
