スペイン オリーブオイル

生産量世界一のオリーブオイルをお土産に

世界のオリーブ畑の27％がスペインにあるほどオリーブの生産が盛んなスペイン。そんなスペインの名物といえば、世界一の生産量を誇るオリーブオイルです。料理好きな方や家族へ、種類豊富なオリーブオイルをお土産にしてはいかがでしょうか。

スペインのスーパーに行けば、陳列棚にオリーブオイルがずらり。家庭用の特大サイズからたくさんの人に配るお土産にぴったりな小さなサイズまでさまざまなものが販売されています。写真のオリーブオイルはスペイン最大のシェアを占める「カルボネール」のオリーブオイル。エキストラバージンやピュアオリーブオイル、オーガニックオリーブオイルなどバリエーションもいろいろ。どこのスーパーにもおいているので気軽に買えます。ほかに、街を歩けばオリーブオイル専門店があったりします。価格も安いものから高価なものまでさまざまです。

瓶入りは重くなったり、割れるおそれもあるので、プラスチックのケースや缶に入っているものを選ぶのもいいかもしれません。

カルパッチョやソテーなどに使うのはもちろん、パンにつけたり、焼いた野菜に塩とオイルをかけたりと、オリーブオイルの味そのものを楽しむのもいいですね。スペインで食べた料理を再現するのもオススメです。

※上記データは記事公開時点のものです。