発酵工程を短縮することで、食パン1斤を2時間で焼きあげることを可能に!オーブンレンジの表示に従って、ステップごとに作業を進めていけば手作りパンも簡単にできるので安心(1)材料を順番にパンケースへ/(2)材料を全て投入したところ/(3)投入器にはイースト菌とレーズンをセット/(4)オートメニューを選んでスタート!レーズン食パンのでき上がり!具材が程良く混ざって美味しくでき上がりました~♪米粉パンもしっとり美味しい焼きあがり約41分でできる「早焼きソーダブレッド」(1)ねり~1次発酵が終了したところ/(2)20分間生地を休ませるベンチタイム/(3)ベンチタイム後の生地/(4)ロールパンの形に成形してオーブン皿に(1)【ステップ3】は予熱と焼き/(2)予熱中に2次発酵が完了したロールパンにつや出しの卵液を塗る/(3)オーブン皿を庫内上段にセット/(4)【ステップ3】の焼き工程を開始!ベーカリーの部品一式が納まる「収納ケース」付きこの写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。