使いやすいマンゴーのくし型切り

フルーツバスケットにしてプチゴージャスな気分を！

そのまま食べるのはもちろん、デザートづくりなどにも大活躍。シンプルなくし型マンゴーの作り方です。

手順

1. 種を切らないようにナイフを入れます（種は見つけにくいと思いますが、平べったい形をしています）
2. 反対側も同様にナイフを入れます。種の周りはきれいに切って使いましょう（魚の三枚おろしの要領です）
3. 切った実を3～4等分して皮をむいて完成　

フルーツバスケットなどに使う際は、さらに縦に2等分すると盛りつけやすくなりますよ。パイナップルで作ったバスケットに、マンゴーやオレンジなどなど、お好きなフルーツをありったけ盛ってプチゴージャスな気分になっちゃいましょう。