抹茶とホワイトチョコのスコーン
ホットケーキミックスを使って作る抹茶とホワイトチョコレートのスコーン。香り高い抹茶とミルキ—なホワイトチョコレートの組み合わせがおいしい、手軽で簡単にできるレシピです。ホワイトチョコレートがとけた熱々と、冷めてから抹茶の香りが香る、2種類のおいしさが楽しめるレシピです。抹茶とホワイトチョコのスコーンの材料（スコーン8個分）
| 抹茶とホワイトチョコのスコーン | |
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| 抹茶 | 小さじ2 |
| マーガリン | 50g |
| 牛乳 | 50ml |
| グラニュー糖 | 大さじ1 |
| ホワイトチョコレート | 1枚（40g) |
抹茶とホワイトチョコのスコーンの作り方・手順
抹茶とホワイトチョコレートのスコーン
1：粉類を合わせてふるう
ホットケーキミックスと抹茶、グラニュー糖を合わせてふるいます。
2：マーガリンを加え混ぜる
マーガリンを加え、ゴムべらで切るように、全体にいきわたるように混ぜます。
3：牛乳を加え、混ぜる
牛乳を少しずつ加え、ゴムべらでざっくりと全体を混ぜます。
4：ホワイトチョコレートを加える
手で粗く砕いたホワイトチョコレートを加え、手を使い、生地をまとめてひとまとめにします。
5：切り分けた生地をオーブンで焼く
厚さ約3cmの円形にまとめ、カードで8等分にします。焼いている間にくっつかないように、オーブンぺ—パーの上に少し離して並べ、170℃に余熱しておいたオーブンで約15分焼きます。焼き上がったらケーキクーラーの上で粗熱を取ります。
