のりの佃煮とわさび醤油で和風ドレッシング

ネバネバ系野菜と相性のよい和風ドレッシング

わさび醤油とのりの佃煮を合わせて、和風ドレッシングにします。のりのコクが出て、味に深みが出ます。わさびと海苔は、オクラや長芋などネバネバ系の野菜とよく合いますよ。

写真は、長芋と三つ葉のサラダです。