1位 ジャン=ポール・エヴァン
1986年にフランスでパティスリー部門においてMOF(最優秀職人)を受賞し、トップシェフの一人として活躍しながら、新商品の開発にも余念がなく、“CCC”(ル クラブ デ クロクール ドゥ ショコラ)では、2011年も優秀なショコラティエとして、最上位とされる5タブレットに、同年からさらに上位クラスを示す星付きで受賞されました。
人気の秘密は、常に向上心を維持するシェフの弛まぬ努力にあるのかもしれません。
<読者様からのコメント(一部)>
▼女性 30代 東京都
高級感があり、パッケージが可愛らしい。
▼女性
ジャン=ポール・エヴァン氏はビター系のボンボンショコラがお得意。お酒にもあいそうなビター系のチョコレートを大人の男性に差し上げたいです。パッケージもチョコレート色にブルーのリボンがシック。男性にも喜ばれそう!
▼60代~ 兵庫県
1個1個が大切そうなので、味わって食べてくれそう
ジャン=ポール・エヴァン公式ホームページ
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