ロンドンのヨーロッパ料理、ベジタリアンレストラン
ミシュラン2つ星を獲得している、フレンチの名店「ハイビスカス」の一品。厳選された新鮮な素材から生み出される、食の芸術です
※ 2011年8月末の為替レート 1ポンド=約126円
数々の賞に輝く名店 ハイビスカス
ミシュラン2つ星をはじめ、数々の賞に輝くフレンチの名店。2011年の「サンペレグリノ世界のベストレストラン50」では、前年から6ランクアップの43位に入賞しました。同ランキングは、世界の美食家や一流シェフの投票で決定する「レストラン界のアカデミー賞」とも称される栄誉あるものです。メニューは「フォアグラのアイスクリーム」や「ラムのコーヒークリームがけ」「ショウガのミルフィーユ」など、前菜からデザートに至るまで、意外な素材の組み合わせや調理法が満載。なのにそれぞれの料理は不思議なほど調和がとれていて、「食卓の芸術」と呼ばれるのも納得です。
チャーミングな接客も心地よく、素敵な時間が過ごせます。予算はランチ50ポンド程度~。
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■Hibiscus
住所:29 Maddox Street, London W1S 2PA
アクセス:地下鉄オックスフォード・サーカス(Oxford Circus)から徒歩5分
TEL:020 7629 2999
E-mail:enquiries@hibiscusrestaurant.co.uk
営業時間:ランチ 火~土曜 12:00~14:30、ディナー 月~木曜 18:30~22:00、金・土曜 18:00~22:00 (2011年10月からは月曜のランチも開始)
定休日:日曜
タパススタイルが新しい ダ・ポルポ
常に行列の人気店ですが、18時前までは予約も可能です。並ばずに入りたいなら、ランチタイムの予約がベター
小皿サイズのタパス形式なので、一皿の値段は1.5~8.5ポンド。ピザも温かいうちに食べきれるのが嬉しいミニサイズです。沢山の種類を少しずつ試したい時や、居酒屋風におつまみとして食べたい時にぴったりですよ。
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■Da Polpo
住所:6 Maiden Lane, London WC2E 7NA
アクセス:地下鉄コヴェント・ガーデン(Covent Garden)から徒歩5分
TEL:020 7836 8448
営業時間:月~土曜 12:00~23:30、日曜 12:00~22:30