台北の林東芳牛肉麺~ミシュランに選ばれた絶品牛肉麺(画像)

保谷 早優怜

保谷 早優怜

台湾 ガイド

元日系航空会社勤務。二度の台湾留学を経て、トラベルライターに転身。現在は日本と台湾を行ったりきたりするなかで、台湾旅行の基本情報から最新情報、穴場情報まで幅広く発信。光文社Martにて「美味しい台湾~今度行くならこんな店」連載。

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ミシュランガイド台北2018で選ばれた牛肉麺
店先では大鍋で牛肉を煮込む姿が見られる
ミシュランガイド台北の牛肉麺は女性に人気
牛肉麺は太めの麺に柔らかな肉が載っています
台湾の定番グルメ牛肉麺
こちらが牛筋麺。牛筋好きにはたまりません!
allabout taipei
名物の辛味噌で自分好みにカスタマイズ
michelinguidetaipei beefnoodle
花干と呼ばれる油揚げと豬頭皮(ミミガー)、龍鬚菜
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allabout taipei
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