春から始める。一人暮らしのお弁当ライフ(3ページ目)

 お弁当ライフを楽しむ素敵グッズ

■お弁当箱
最近のお弁当箱はとても高機能。朝詰めたご飯がお昼まで温かいまま食べられる保温弁当箱や、真空密閉することで雑菌の繁殖を抑えられる弁当箱、暑い季節でも安心の保冷剤つきの弁当箱、また栄養バランスが整うように工夫された弁当箱など、様々なものが揃っています。

また、通勤用の小さな鞄でも収まりやすいスリム型の弁当箱も人気。持ち運びのよさを求めるなら、買う前には自分の鞄の幅とお弁当箱の大きさを店頭などで確認することをおすすめします。

参考（保温弁当箱）：ZOJIRUSHI 保温弁当箱お・べ・ん・と
参考（スリムタイプ）：THERMOS フレッシュランチボックス

■小さめフライパン
一人分のおかずを作るなら、直径15cm程度の小さなフライパンが使いやすいです。普段のご飯を作るときの大きなものでは火力も無駄。さっと焼いたり、炒めたりするなら、小さい方が火の回りもよく、手軽です。

私が使っているのは、500円くらいで購入した直径16cmのもの（右の写真）。ソーセージなどの食材を炒めたり焼いたり、少量の揚げものもします。角型の卵焼き用のフライパンもおすすめです。

参考：RIVER LIGHT 極 たまご焼き

■シリコンカップ
アルミ製、紙製のカップは使い捨てですが、シリコンカップは洗って何度でも使えるのが便利です。冷凍も電子レンジ・オーブン加熱もOK。お弁当用としてだけでなく、カップケーキといったお菓子作りにも使えます。カラフルで可愛い色のものが多いので、お弁当の彩りにもなり、美味しさにも一役買ってくれます。

参考：シリコンおかずケース