２位：さつまおはら
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「あれに見えるは、おはら、はぁ、桜島」のおはら節で知られる「おはら」の名がついた銘柄。まさに鹿児島の庶民の酒といった印象。本坊酒造の現メインアイテム「桜島」が発売される20年前以前は、この「さつまおはら」が主力商品だった。
仕込みは「桜島」とほぼ同じ。発売当初の昭和20年代からの根強いファンもいる。全国的にはあまり知られていないが、鹿児島市内ではこの「おはら」の人気はとにかく高い。理由は、重過ぎない旨味、芋本来の甘さや柔らかさ、後味のすっきり感など全体のバランスよく、飽きない安心感のあるリッチさがあること。市内の居酒屋では前割りしたお燗酒のみという店もあり。一口飲めば、身体と心のコリがとれるようでうれしい。
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＜ＤＡＴＡ＞
1800ｍｌ 1,780円
900ｍｌ 970円
■本坊酒造株式会社
住所：鹿児島市南栄3丁目27番地
電話：099-210-1210
１位：さつま白波
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開聞岳の裾野は良質なサツマイモの産地。極上の原料を、温暖な気候と清らかで清冽な水、さらに黒瀬杜氏の伝統の技で丹念に造り上げる。今では、日本で、いや世界でも最も知られる本格芋焼酎となっている。嫌味のない芋の香り、まるみのある舌触り、ドライながらもふうわりと甘く香る後味。このコクこそ本各位も焼酎のスタンダードだ。
お湯割りやお燗でやりたい。できるなら水は水道水などではなく、鹿児島のおいしい水が理想。まさに「だれやめ」を実感できる一杯になるはずだ。
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＜ＤＡＴＡ＞
1800ｍｌ 1,460円
900ｍｌ 856円
720ml 1,090円
紙パックもある
■薩摩酒造株式会社
住所：鹿児島県枕崎市立神本町26番地
電話：0993-72-1231
