ブデチゲ ￥3000～キムチ、豆腐、インスタントラーメン、ソーセージの辛い鍋～
５種類のソーセージやハムを野菜といっしょに煮込んだ、韓国では人気の鍋。
アメリカの軍人がソーセージなどの加工肉とインスタントラーメンをもたらしてから広まったとされ、味のバランスがとても難しく、おいしさの良し悪しが最もでる鍋だといわれています。
最初は、ソーセージをいれるとその味が強く出すぎてしまってちょっとどうかな・・・っておもっていたんですけど、食べてみると意外や意外、これがまたなんともいえない隠し味になっていて、コクのある旨みが口のなかいっぱいに広がります。
おいしさの良し悪しがでる鍋の所以は、ソーセージにあるようです。
コンクックス ￥1000～豆乳入りスープそうめん～
注文後、大豆をミキサーにかけて塩のみで味つけしたスープを、そうめんにかけて食べるヘルシーな冷たい麺。
大豆のほのかな甘みが細いそうめんにからんで、とてもなめらかな口当たりでやさしい味。
韓国では、食欲がなくなる夏などに食べることが多いようです。
●うれしいお通し３品つき！注文すると、必ず３品のお通しがついてきます。
辛いものとごま油とにんにく、塩で味つけしたあっさり味のものをバランスよく出してくれます。
料理を手がけるのは、優しいオモニ“徐 貞子（ソー チョン ジャ）さん”
ソウルで１０年お店を切り盛りしてから来日。４年前にこのお店をオープンしました。
手際のよさはさすが！というかんじで、注文後はあっという間に料理が出てきます。
なんと、すべての料理を配達！
港区周辺にかぎり、１００品すべての料理を出前してくれます。
月～土 16：00～7：00 日 16：00～12：00
４０名様まで予約可
『 石亭 』東京都港区元麻布3-12-36 03-3497-9977・03-5474-5442
営業時間： 16：00～翌7：00（日曜～24：00） 無休
麻布十番駅をでて麻布商店街をまっすぐ進み、麻布十番温泉の交差点を左。ひとつめの交差点（写真左）を右に。まっすぐ２分くらい歩いていくと左手にあります。
