ベルギービール(2ページ目)

第1位　Rochefort 10(ロシュフォール10)　

（サン・レミ修道院)　トラピストビール　ALC 11.3%
ベルギーの南部ワロン地域が誇るトラピストビール。トラピストビールとは、トラピスト修道院の修道士の手によって醸造されるビールを指し、現在世界には7つしかありません。

なかでもこのロシュフォール10は、チョコレートを思わせる甘みとほのかな苦みが混じり合う、コクのある逸品です。とにかく口元をやさしく包み込むような泡のきめ細かさにはウットリ。ただしアルコールはかなり強めですので、お酒に弱い人は油断しているとすぐにダウンしてしまうかも。

第2位　Rader Blond(ラダー・ブロンド)

(ラダーマーシェ醸造所)　ジン入り特別ビール　ALC6.5%
ジンとビールの幸せな結婚が実現。冒険を恐れないベルギーのビール職人による傑作です。フルーティーな風味は、ビールなのに口にふくんで味わいたいほど。2001年6月に誕生した比較的新しいビールですが、醸造場自体は165年の歴史を持つ老舗です。