ラーメン/ラーメン関連情報

10月に食べて印象に残ったラーメン達(11ページ目)

10月に食べた約70杯のラーメンの中で印象に残ったラーメンを写真で紹介!

大崎 裕史

執筆者:大崎 裕史

ラーメンガイド

10月に食べた約70杯の中で印象に残ったラーメンを12杯紹介。ただし、別記事に使ったお店や使う予定のお店は外してある場合があります。。限定メニューもいくつか含まれておりますが、ぜひとも食べていただきたいラーメン(お店)です。

五丈軒@青森の中華そば550円


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ラーメン

昔、ラーメン本で見た頃とはメニューが変わったようだ。基本は中華そば550円。自家製麺。他に醤油(背脂入り)、塩、味噌などがある。シンプルだが気合いの入った一杯を作っている。潔さを感じる一杯。

■出し屋 五丈軒
住所:青森県青森市浜田1-10-15   TEL:017-762-2255
営業時間:11:30-15:00、17:00-21:00  休日:月曜




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