麺処三四郎@御茶ノ水(小川町・神保町)のむらさき@770円
2008年10月28日オープン。海老名の人気店「麺処中村屋」のセカンドブランド。「若き天才・中村店主」の都内初出店である。メニューはむらさき(醤油)、うしお(塩)、まさら(カレー)の三種類がベース。「中村屋」とは変えていて、醤油ダレの旨さが直撃する味わい。逆にうしお(塩)はほぼ中村屋の味を踏襲したもの。まさら(カレー)は、スパイスをうまく活用した個性的なカレーラーメン。
■麺処 三四郎
住所:東京都千代田区神田小川町3-26 大築ビル1F TEL:03-3294-5346
営業時間:11:00-15:00、17:00-23:00(スープ切れ終了) 休日:水曜
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