「一品」のチャーシューめん
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水戸にある隠れた名店「すずき」をリスペクトして、自分なりに参考にして作ったラーメンを出している。となれば初訪でもチャーシューめんを頼みたくなる。味が濃いめになっているバラ肉がうまい。
■住所: 東京都江東区大島2-38-9 大島銀座商店街内 TEL: 03-3636-6093
営業時間: 11:00～15:00、17:30～23:00(L.O.は各30分前) 休日: 日曜
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■「○月に食べて印象に残ったラーメン達」シリーズ
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