地酒とエビしんじょうが旨い居酒屋『網元』
 |
| 写真は『網元』の名物エビしんじょう(800円) |
 |
| 新潟駅を背にして左の飲食街に位置する『網元』 |
「珍しい地酒が飲めるし、それにエビしんじょうが絶品なんだ」
味は、話通りというか、それ以上だった。オリジナルソースにマヨネーズを絡めて食す外はカリカリ、中はふわふわのしんじょう揚げに、辛口の日本酒がよく合う。それに刺身も絶品で、特に脂の乗ったコリコリのエンガワが私のお気に入り。あまりの居心地の良さに、気づけば客は私とツレの２人だけ。ほどなく閉店となり、なくなく店を後にしたのでした(記憶が曖昧だが、けっこう食べて飲んで２人で6千円ほど。東京じゃこうは行きませんね)。
「シメは青島ラーメンかな」
そんなツレの一言で、界隈で有名な『青島ラーメン』で汁物をすするべく、再び古町までタクシーで向かう。実は、私は食べた事がないのだが、ツレ曰く「タクシーの運ちゃんなら誰もが知ってる」ほど有名な店らしい。
