和菓子 おすすめガイド記事

- 生麩専門店の「麩まんじゅう」角山本店
- 築地の「角山本店」の「麩まんじゅう」は生麩専門店ならではの瑞々しい美味しさ。5代目のご主人が1人で行う麩まんじゅう作りを拝見してきました!
- (2008年07月07日)

- 「じゃがいも餅」もっちりカリッと!
- 加熱してもビタミンCが壊れにくいじゃがいもは、おやつにも積極的に取り入れたい素材です。箱一杯のじゃがいもも、我が家では色々なおやつへと姿を変えて、あっという間にお腹の中へと消えていきます。
- (2008年09月08日)
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- 「甘辛の豆腐だんご」ず〜っと柔らか
