和菓子/デパ地下・商業施設の和菓子

COREDO室町2&3、「カフェ」と「甘味処」に注目!(3ページ目)

東京・日本橋にオープンした「コレド室町2」・「コレド室町3」。さらにリニューアルオープンした「コレド室町」。このエリアに欲しかった、居心地が良く甘味のおいしい「カフェ」と「甘味処」、加えてお土産にぴったりな和菓子もご紹介!

原 亜樹子

執筆者:原 亜樹子

和菓子ガイド

「船橋屋 COREDO室町店」(「コレド室町」1階)

くず餅

200年以上受け継がれる味。「くず餅とお茶のセット」(900円(税込))

亀戸天神名物の「くず餅」の老舗「船橋屋」が入るのは、リニューアルオープンする「コレド室町」の1階。店が面している仲通りは、再建がスタートした「福徳神社」への参道です。くず餅やあんみつ類のお土産の他、手仕事にこだわった雑貨の取り扱いもスタート。全6席のイートインスペースも設けられていて、ちょっとした休憩にぴったりです。

お抹茶のくず餅

「お抹茶のくず餅とお茶のセット」(1,000円(税込))コレド室町店限定

おすすめは、名物の「くず餅」に抹茶蜜と抹茶黄な粉をかけた、コレド室町店限定の「お抹茶のくず餅」。15カ月乳酸発酵させた小麦澱粉を蒸し上げる「くず餅」は、黒蜜と黄な粉をかけるのが伝統のスタイルですが、抹茶とも思いのほか好相性。黒蜜と黄な粉の郷愁を誘う味わいとはちょっと違う、よそゆきのイメージです。

☆「船橋屋」の「くず餅」の工場見学記は下記をご覧ください!
なぜ台形なの?亀戸天神「船橋屋」の「くず餅」

<店舗情報>
船橋屋 COREDO室町店
所在地: 東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町 1F
東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結(A6番出口)
JR総武線快速「新日本橋」駅直結
営業時間:10:00~21:00
Tel: 03-5542-1095


次のページは、「日本橋 芋屋金次郎」と「魚沼 津張屋」のご紹介!
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