伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。

CFPのガイドが貯蓄ができないと悩む人に、賢い貯蓄の始め方をわかりやすく紹介。

世界各地で本場のレシピを学習し、様々なメディアにてレシピ提供など活動中。

大手出版社で情報誌編集に携わり、退社後シンガポールへ。現地日本人向け情報誌編集部を経て、帰国後は沖縄へ移住。シンガポール、沖縄での経験を生かして、2007年よりフリーランスの編集＆ライターとして、主にアジアと沖縄をテーマとしたガイドブック・雑誌・書籍・ウエブ媒体などで活躍中。

ダンサーとしての活動の中、度重なる怪我に悩まされる。トレーニングと治療の一環で始めたピラティスとマニュアルセラピーの奥深さに魅了され自らもインストラクターに。現在はポールスターピラティスエデュケーションにおいてメンターとして後進の指導にもあたりながら、運動と治療の相互協力確立のため活動中。

国際空手道連盟極真会館の指導員を務めながら、パーソナルトレーナー・ストレングス＆コンディショニングコーチ・トレーナー養成講師として活動中。極真空手の動作分析・トレーニングの研究も行っている。

モダンバレエ、クラシックバレエを経てフラメンコ舞踊に出会う。プロダンサーとしてタブラオやライブハウスでライブ活動を展開。またイリア・フラメンコスタジオを主宰し、後進の指導にも注力。全国に実力ある多くのプロダンサーを輩出している。

肉・ホルモンを中心に、和洋食問わず様々なジャンルを日々食べ歩く。2010年にはホルモンのガイド本を出版し、テレビや雑誌など様々なメディアで、肉にまつわる情報発信に努めている。

陸上競技やマラソンの経験を活かして指導にも携わる。“走る”フリーライターとして自らの脚で走りながら取材・執筆、専門家としての寄稿も多数。スポーツイベントの企画・運営にも携わる。4人の子を持つ大家族フリーランス。ガジェットやWebサービスを駆使し、場所を選ばずに「自由な働き方」を実践。

メタバース＆NFTベンチャーのPocketRDの最高設計責任者。リクルート事業開発室、ベンチャーキャピタルを経て、ブログウォッチャーを設立。ソーシャルリスティングサービスを手がける。2018年よりPocketRDにおいてNFT、DID、権利処理技術の開発を主導。