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仕事の取引先や上司だけでなく、家族など誰かと一緒に食事をする際、相手への思いやりとして「食事マナー」を知っておいて損はないもの。今回は「カトラリーを落としてしまったとき」の理想の振る舞いについて解説します。※画像：PIXTA

仕事の取引先や上司だけでなく、家族など誰かと一緒に食事をする際、相手への思いやりとして「食事マナー」を知っておいて損はないもの。今回は「魚料理」の理想的な食べ方について解説します。※画像：PIXTA

あなたはナイフ・フォークの置き方と扱い方に自信がありますか？ フォーマルな場でも堂々と振舞えるよう、基本のテーブルマナーを改めて確認し、美しくスマートに使いこなしてまいりましょう。

仕事の取引先や上司だけでなく、家族など誰かと一緒に食事をする際、相手への思いやりとして「食事マナー」を知っておいて損はないもの。今回は、無意識にしてしまうことも少なくない「手皿」について、解説します。※画像：PIXTA

レストランでテーブルマナーが上手にでき、ワインのオーダーや飲み方もスマートであっても、食事中の手の所作が気になることが少なくありません。食事中に肘をつくなど、注意したい手の所作や、お食事中の手のマナーについて改めて確認してみましょう。

フランス料理などお食事は上手に召し上がれても、ナプキンを上手く使いこなせる方は少ないようです。ナプキンを取るタイミング、置き方、離席時、食事後のナプキンの扱い方など、正しいマナーを画像でご紹介します。

お家にご招待されたら、訪問者として当日までにすべき手土産の準備、そして当日の基本マナーをまとめました。「また、いらして下さい」と言っていただくために、到着時間や靴・コートの脱ぐときの作法を意識してスマートに振る舞いたいものですね。

パーティで美しくエレガントに見せたいあなたに、立食パーティでやって欲しくない7つの振る舞いをお伝えさせて頂きます。慣れているつもりのビュッフェスタイルのパーティでも、ついやってしまいがちなマナー違反がいくつかあります。チェックしておきましょう。

レストランマナーを改めておさらいしましょう。レストランでのお行儀は、テーブルマナーだけを見られているのではありません。あなたが入店した時から、お店の方、そしてお連れの方にだって観察されているのです。着席時やバッグの扱い等のマナーをご紹介します。

なぜかお椀の蓋が開かない、という経験はありませんか？蓋の開け方・取った蓋の置き方、お椀の持ち方（親指、人差し指の位置など）、食後の蓋について……etc. ここでは、お椀を持ち上げた際のお箸の扱い方もあわせて、様々な疑問を解決して参ります。