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東急東横線の地下化とともに、トンネル上部旧路線跡地にできた新商業施設「ログロード代官山(LOG ROAD DAIKANYAMA)」。ビール好きにとって要チェックは「SPRING VALLEY BREWERY（スプリング・バレー・ブルワリー）TOKYO」。店内でビール醸造するブルワリー＆ダイニングで、出来立てのクラフトビールと新鮮な旬の食を提供してくれる。

クラフトビールが好き、でもビールと一緒に美味しい料理も食べたいという、大人女子が満足できる、クラフトビール専門店が吉祥寺にオープンした。提供クラフトビールは、国内外の厳選31種類。それも樽生。食いしん坊女子は、今すぐ駆けつけるべし！

居酒屋、バー等の飲み屋で嫌われてしまうイヤ～な客にならない方法を東京で12年、沖縄で6年以上飲食店に勤務されている接客業のプロの方に伺ってきました。

日本での販売価格がボトル1本5,000円もするビールをいただいてみました。アメリカのカスケードブルーイングによるサワーエールですが、どうしてこんなに高価なのか解説します。