ビール 人気記事ランキング

マーチャンダイジング・オンの提供する流通POSデータサービス「RDS-POS」をもとに、2024年度の「缶ビールの売上」をランキング化。2位「一番搾り」、1位は？ ※サムネイル画像出典：チリーズ／PIXTA（ピクスタ）

ビールを初めて飲んだときのこと、覚えていますか？ 人生経験を重ねていく中でわかってくると言われる苦味の旨味。ビールはこの苦味が旨いんだ！という方にオススメのスタイルをご紹介します。

今回紹介するビールはオルヴァル。ワロン地方ルクサンブールグ州にあるオルヴァル修道院のトラピストビールです。甘さのないドライな味、透明感の少ない、オレンジ掛ったブロンドビールです。数あるベルギービールの中でも孤高のビールです。

家に帰る途中にちょっと一杯飲みたいとき、遅い晩ご飯を食べたいとき、誰かと話したいとき……、そんなときに重宝する「行きつけのお店」。今回はおひとりさま必見の「行きつけのお店の作り方」をご紹介します。

家で飲むビールよりもお店で飲むビールの方が美味しいと感じたことはありませんか？美味しさが違う3つの理由や、そもそも「美味しいビール」の定義とは何かを解説します。

今回紹介するビールはデュベル トリプルホップ。やや強めの発泡で、きめ細かい泡が生まれます。色は黄色身の強いクリアなゴールド。厳選したホップを使い、年度別で醸造する限定ビールで、ホップの苦味と香り、クリアな甘さの余韻が美味しいビールです。少し甘めの料理と合わせて、ホッピーな味わいを際立てて。

クラフトビールとはどんなビールなのか、ご存知ですか？ クラフトビールは最近目にする機会が増えているけれど、具体的に、大手のビールや地ビールとの違いがわからないという方も多いのでは。一体、クラフトビールとは何か、その定義を解説します。