中国茶 人気記事ランキング(3ページ目)

いま巷で大人気の杜仲茶。いったいどんな効果・効能があるのでしょうか。杜仲茶についてまとめてみました。

歩きつかれたホノルルで、ちょっと美味しいお茶やお菓子をたのしめる茶藝館「茶の間」を紹介します。

中国茶の分類の基本、六大分類の第二回目です。基礎の基礎ですから、これから中国茶を学びたい人は必読です。

茶の発見は神農によるものだといわれます。では、いった神農とはどんな人物だったのでしょう。神農と茶のかかわりを追って見ました。

所作の美しさで有名な台湾の陸羽茶芸中心の茶芸が日本語で習えるようになりました。短期の旅行者向け講座も開講です。

オーソドックスで使いやすい倣古壷は、中国茶ファンの中では人気の高い茶壷です。東京東麻布にある海風號で、素敵な倣古壷にであってみませんか。

2008年4月に発行された書籍をご紹介します。初心者からもう一歩先に進むためのサブテキストとして最適です。

中国茶は、一年をとおしてその味わいや香を楽しむことができます。季節それぞれにどのようなお茶の特徴があるのかをまとめてみました。

磁器製の使い勝手の良い茶器「蓋碗」。茶壷の代わりにも、そして茶杯としても使える優れた茶器なのです。

お茶にカフェインが入っていることから、飲む時間帯など気にされる方は多いと思いますが、そもそもカフェインとは何なのでしょうか？ カフェインの含有量から、カフェインの少ないお茶や、なぜ少ないのか、カフェインの効果や作用にもお答えします。