紅茶 人気記事ランキング(3ページ目)

1月からスタートしたクラシックアフタヌーンティーは、ジョー マローンとのコラボ。香りを表現したテーマは”スパイシー”。3段のアフタヌーンティースタンドの中には約20種類ものスパイスが用いられたサンドウィッチやスイーツでいっぱい。

お茶に関わる4名の先生方ご協力のもと、紅茶実験を行いました。科学的数値で紅茶のおいしさに迫ります。

英国のトップ紅茶ブランドのひとつ「ハロッズ」の紅茶から、人気ベスト5をご紹介します。

紅茶の渋みを引きだし、ミルクでまろやかに仕上げるアイスロイヤルミルクティーの作り方を紹介します。

熱中症、疲れなどには、紅茶とたっぷりのフレッシュレモンの果汁から作るアイスレモネードティーがおすすめ。

茶葉に牛乳を加えることにより、香り高くマイルドな味わいでとても飲みやすいミルクティー。ストレートとは違うミルクティーに合う紅茶は、どんな種類を選べばよいか、ウバやアッサム、スリランカ等の茶葉の産地と特徴をご紹介します。

【東京・銀座】ビルズ銀座のアフターヌーンティーをご紹介。 アフタヌーンティー激戦区の東京・銀座に、またひとつ新たな人気店「bills銀座」が登場。世界5か国で展開するビルズ初となる、話題のアフタヌーンティーをご紹介します。世界一の朝食とも称されたあの卵料理も！

美味しいアイスティーの作り方（動画付き）と、濁らないクリアなアイスティーを作るためのポイントをご紹介します。クリームダウン（アイスティーが濁る現象）を防ぐコツは「紅茶を急速に冷やす」こと。ぜひ、参考にしてみてください。

【動画付き】スパイスと紅茶で作るマサラチャイは、寒い季節の定番ドリンク。チャイ用のスパイスは、自分で好きなようにブレンドしてOK！自宅で簡単にできるマサラチャイの作り方をご紹介します。