大阪グルメ 人気記事ランキング

今、関西最高のフレンチレストランである「Hajime Restaurant Gastronomique Osaka Japon」。類稀なセンスから生み出される料理世界は、まさに次世代フレンチのフラッグシップといえるでしょう。

きらびやかなイメージがありますが、素朴なエッセンスをも持ち合わせているのがパリ。そんな本当のパリの持ち味が、中津のビストロにも生きています。ベテランシェフの小さな店には、無骨な中に優しい美味しさが。

ビオワインの魅力を発信する「ビストロ・ア・ヴァン・ダイガク（bistro a vin DAIGAKU）」。レベルの高い料理とビオ系ワインのマリアージュを気軽に愉しめる大阪イタリアンです。

トゥールダルジャンが認めた若き俊才小出シェフを6代目料理長に迎えた新生「サクラ」！　今回はスペシャリテを含めた新料理の数々を御紹介いたします。

大阪に今年5月にオープンしたイタリアン「ラ チチェルキア」。マルケ地方に特化したオステリアで、料理はもちろん、ワインやコーヒーまでマルケ産というこだわりっぷり！　マルケを知っている人も知らない人も、イタリアの地方好きな人には是非とも訪問していただきたい一軒です。

女性ひとりでも入れる中華を ― 女性マネージャーがそう話してくれたチャイニーズレストランは、イタリアンやフレンチのような店内に、美しい盛り付け。大阪駅からも近く、リーズナブルな、使い勝手のいい１軒です。

ホテルニューオータニ大阪の「サクラ」を、ランチとディナーの２回に分けてご紹介。まずはコストパフォーマンスの良いランチコース。ドミニク・コルビシェフの作り出す芸術的な料理を、リーズナブルに楽しめます。

半世紀の歴史を持つ高級中華「福臨門酒家」。香港に本店を構える名店が、07年7月に移転リニューアル。ゆったりとした贅沢な空間での中華は格別。高級素材をリーズナブルに楽しめるランチコースをご紹介します。

京橋にある「ご近所イタリアン」の名店！　ハイクオリティな手打ちパスタから絶品デザートまで、次世代シェフの作り出すエナジー溢れる熱い料理を是非。

靫公園にあるリストランテ「ローザネーラ」。厳選された食材を使った郷土料理を始め、15種類の手打ちパスタに、12種類のグラスワインなど、圧倒的なポテンシャルの高さが魅力の一軒です。