家族のお弁当レシピ 新着記事一覧(63ページ目)

下味をつけたにんじん、ごぼう、いんげんを牛肉で巻きます。お弁当にも活用できる肉巻きは、子どもにも人気のおせち。

前日にお買い物をして、気張らず楽しんで我が家のおせちを1日で用意しましょう。できたのは、伊達巻、昆布巻、田作り、鶏松風、松前漬、八幡巻、焼豚、杏の甘煮、海老のフリッター、タコ酢。

子どもの大好きなハンバーグに、ほんのりにんにく香るキャロットピラフを添えて。カラフルで栄養たっぷりのワンプレートディッシュ。

前菜はトルティーヤに3種のソースを添えて、メインは子どもの大好きなハンバーグ。ほかにもキャロットピラフやグリルトマトのサラダなど。子どもも喜ぶ気軽なホームディナー。

クリームチーズと海苔は、とても相性がいい。この2つをワンタン皮で包んで揚げれば、気軽につまめる温かい一品に。

パンやクラッカーや茹で野菜に。色合いもきれいな、手早くできるディップです。

少し前から話題だった野菜、ヤーコン。見た目は茶色いサツマイモのよう、味は梨とも大根とも。低カロリーで整腸作用があるとも言われるこの野菜のご紹介とレシピを2品。

一晩漬けておくだけで、ぐっと塩味引き立つゆで豚。オリジナルの2種類のソースと野菜を添えれば、立派なメインディッシュです。

さっぱり味のお魚を丸ごと使って作る簡単オーブン料理。パーティー向けの大皿料理として活用できます。使うお魚は、アジやイサキなど手に入れやすいものを使ってください。

寒くなってくると、温かいスープがとてもおいしく感じられます。具沢山で栄養豊富で一皿でおかずになるスープのレシピ、3種類の味をご紹介します。