北海道の観光・旅行 新着記事一覧(23ページ目)

北海道の人気店「北海しゃぶしゃぶ」の「ラム肉しゃぶしゃぶ」がおすすめです。生でも食べられる程の新鮮なラム肉をお湯にくぐらし、半年熟成させた特製のタレと合わせると絶妙な味わいです。柔らかく臭みもないので、ラム肉が苦手な人にもトライしてもらいたい一品です。ヘルシーなラムしゃぶ食べ放題に加え、タラバ蟹や刺身、締めのラーメン、など北海道の味がたくさんの店です。

札幌駅直結のＪＲタワーホテル日航札幌のカフェ「セリーナ」がおすすめです。北海道が生んだ有名シェフ・三國清三氏がプロデュースしたお店で、とてもおしゃれなのですが、子連れ可の店なので子どもに対する視線が優しくとても居心地がいいカフェです。料理は繊細でさすがの美味しさで、ホテルならではの行き届いたサービスの中で楽しめます。上質の料理を、子どもと気兼ねなく楽しめる素晴らしいカフェです。

札幌の新ラーメン横丁にあり地元客にも愛される実力店「味一番つばさ」。ここの「つばさラーメン」がおすすめです。これはハーフ＆ハーフのどんぶりに半分ラーメン、半分いくら丼盛り付けられて提供されます。ハーフだからといっても、ここのいくら丼は贅沢なほどいくらたっぷりで、ラーメンもクオリティの高さはそのままに味わえます。札幌名物を一度に二つ味わえるこのラーメンをオススメしたいです。

北海道に来たら「はちきょう」で絶品羅臼料理を食べてください。漁師直送の新鮮な魚が魅力のお店ですが、特におすすめなのが「つっこ飯」というイクラかけ放題どんぶりです。店員さんの威勢の良い掛け合いとともに次々とごはんにイクラがかけられていき、必ず残さずに食べられる量でストップをかけます。イクラの質は高く、この豪快ないくら丼は地元北海道の人々も納得の味わいです。

札幌旅行なら「クロスホテル札幌」に泊まってみてください。各種ホテルランキングでも上位に顔を出す人気のホテルで、こちらの朝食ビュッフェが特におすすめです。一捻りした独自のこだわりメニューが多く、他のシティホテルとは内容が一味違います。北海道産の新鮮な食材もふんだんに使われており、食材の盛り付け方や見た目の彩りが華やかで綺麗です。朝食から美味しい料理をいただける大満足間違いなしのホテルです。

札幌の「欽ちゃん 本店」は炭火で焼くジューシーな絶品ホルモン店です。臭みがなく、プリプリの食感を味わえて、内臓系が苦手な人でも食べれるほど美味しいです。特に豚レバーを網脂という内臓の周りについている網状の脂で巻いた「アミレバー」は普段食べているレバーとは別物のような味わいです。他の肉類や副菜もどれも美味しくて安いので、札幌に行ったらぜひ立ち寄ることをオススメします。

札幌に来た際にはイタリアンの店「SABOT」がおすすめです。東京のイタリアンにも負けないほどの美味しさで、札幌で一・二を争そう人気店になっています。カジュアルな雰囲気の店内で頂くイタリアンは創作料理のような食材の組み合わせで全てが新鮮で魅了される品々です。行く価値のある裏切らない美味しさのお店です。

新富良野プリンスホテル内にあるブリティッシュガーデンは、テレビドラマ「風のガーデン」の舞台になった場所です。撮影時のままの庭は、季節ごとに様々花が咲き誇り、一角にはグリーンハウスが建っています。

風景写真家の「前田真三氏」の写真館。富良野や美瑛の風景だけを展示してあり、廃校となった小学校の体育館を改築してギャラリーにしました。入場料が無料なのが信じられないくらい素晴らしい写真館です。

札幌の生ラムジンギスカンの老舗店「さっぽろジンギスカン本店」がおすすめです。レアで食べられるほどの新鮮なラムは、目の前でマスターが捌いており、おかわりするたびに違った部位が運ばれどれも絶品です。ジンギスカン以外にも季節の野菜、3種類のご飯、ジャスミンティーを注ぐ締めのスープ、どれもが美味しくて期待以上の味に感動できます。