グルメトピックス 新着記事一覧(11ページ目)

独自の哲学をもつ東北の生産者をクローズアップし、特集記事とともに、彼らが収穫した農水産物をセットにして届ける『東北食べる通信』。同誌が仕掛ける、ある「取り組み」が全国展開するなど話題をよんでいる。関係者に取材を敢行。その思いを聞いた。

今春もミッドタウンに『MARTINI Blossom Lounge』がオープン。屋外のラウンジで、桜を愛でながら、マルティーニのロゼやリッツ・カールトンによるこだわりの桜フード＆スイーツを爽やかに楽しめます。

右肩上がりで盛り上がるベルギービールウィークエンド！ 今年はなんと新たにIPAカテゴリが新設！ スイーツブースも登場するなど、クラフトビール・ブームの中、ますます目が離せない2015年バージョンについて、ご紹介します！

近年、女性を中心に新たな盛り上がりを見せているパクチー。そんな世間のパクチー熱の高まりを受け、日本エスニック協会とオールアバウトによるイベント“パクチー女子会”が、2015年3月12日に開催されました。

株式会社キャメル珈琲が運営し、2014年8月で341店舗を展開するカルディ 珈琲ファームを知らない人はあまりいないでしょう。カルディ（KALDI）がここまで支持されている理由を考えてみます。

世界には数百種のビールがあるといわれていますが、日本でこれまで飲まれてきたビールのほとんどは、「ピルスナー」と呼ばれるスタイルでした。しかし、ここ数年はクラフトビール人気などでスタイルが多様化し、さらに最近ではフレーバービールも話題に。このビール、いったいどんな飲み物なのでしょう？

キリンと7&iグループがタッグを組んで、フレーバービアスタイルの発泡酒「フレビア レモン＆ホップ」を開発！若者をターゲットにした商品ということですが、一体どんなビールなのでしょう？

カフェにこだわりのある方は「なかなか好みのカフェが見つからない……」と苦労した経験が誰しもあるのでは？ 専門家が厳選したカフェをこだわりの条件で検索できる“ハズレなし”のアプリ「CafeSnap」があれば、一瞬で素敵なカフェと出会えるはず！

日本最大のベルギービールの祭典『ベルギービールウィークエンド』、今年2014年も東京で開催！ 64種類のビールがずらり揃い「ビールが苦手……」という方も、合うビールにめぐり合えるはず！

ティータイムのお供に欠かせないスコーン。スコーンが美味しいと評判のカフェや、ティーラウンジをまとめてみました。素敵なティータイムを過ごすために、ぜひ参考にしてみてくださいね。