グルメトピックス 新着記事一覧

巷で話題のバナナを長持ちさせる方法……付け根にラップを巻いたり、アルミホイルで包んで野菜室で保存したりと、色んな方法があるようです。そこで一番効果的な方法が何なのかを、野菜ソムリエプロの筆者が実験してみました。

災害への備えとして非常食を常備する家庭やオフィスが多くなってきました。一般に非常用保存食というと、お菓子の保存缶のように小腹満たしの品が多いですが、今回は「災害直後の緊急食糧」と、「復旧時にガッツリ食べられてエネルギー源となる品」をご紹介したいと思います。

コンビニの便利な既製品に少しだけ手を加えて、楽にバランスよく食事をするためのアレンジを紹介しています。レトルトの味が苦手、既製品をもっと美味しくバランスよく食べたいという人はぜひ参考にしてみてください。

仕事に育児に家事に、毎日フル回転のワーママにとって大変なのがご飯づくり。2人の子どもをもつワーママであり、子育てガイドの長島ともこさんが、永谷園の「業務用たまねぎスープ」を紹介してくれました。困ったときのお助けアイテムだそう！

キリンウイスキー「富士御殿場蒸溜所 シングルグレーンウイスキー AGED25 YEARS SMALL BATCH」が「ワールド・ウイスキー・アワード2019」で3度目の世界最高賞を受賞！

都内最大級のブッフェダイニング「リラッサ」（東京ドームホテル内）は、今秋も北海道をお腹いっぱい味わえる「北海道フェアを開催。「蟹の鉄板蒸し」「海鮮丼」「かみこみ豚の火鍋」などの北海道の味覚がお腹いっぱい味わえます！

コカの葉×唐辛子の刺激的な高級リキュール「COCALERO NEGRO」（コカレロ ネグロ）が日本で発売開始。ブレンドおよび、その味わいは？

日本を代表する喫茶店の街として知られている神保町。その喫茶文化を未来へと繋ぐコーヒーの祭典、「コーヒーコレクション2018AUTUMN」が2018年11月3日（土）4日（日）に神田錦町のテラススクエアで開催されます。

毎年拡大するベルギービールの祭典、ベルギービールウィークエンド（BBW）。2018年の東京は、六本木ヒルズアリーナ（9月）に加えて、なんと日比谷公園の噴水広場（8月）でも開催！ 更に予約制ラウンジスペースなど、パワーアップする内容をご紹介します。（2018/9/20追記）

東京ミッドタウンのガーデンエリアに、7月13日（金）～8月26日（日）まで「SMIRNOFF®MIDPARKCAFÉ(スミノフ　ミッドパーク　カフェ)」が登場。ハーブやエルダーフラワーを使った限定のカクテルや、こだわりのフードメニューが楽しめる、リラックスムードの漂う空間です。