世界のおうちご飯ガイド佐藤 わか子

甘辛いタレと麺を混ぜた、汁なしビビン麺レシピ。北部の冷麺とその料理が食べられる店情報もあり。

前回の炒めもの編に続き、今回はスープ＆あえもの編。普段の料理に少し加えるだけで出来上がる簡単レシピ。

いま、韓国料理といえば、家庭料理が注目！！辛いメニューだけではなく、健康の秘密がいっぱい隠れている、ヘルシーな料理がたくさん！！

路地裏にひっそりと佇む１日４組限定の店。メニューは薬食同源に基づいた体に優しい料理を組み合わせたコースのみ（2コース各5,000円）。予約は必須。

本場ベトナムでお馴染みの大型コーヒーチェーンの日本店。

家庭にある調味料にコチュジャンをくわえるだけで、簡単に出来る韓国料理レシピ。

タイ、インドに囲まれ、その影響をうけながら独自の料理を築き上げてきたミャンマー料理。伝統的な料理にはビタミンCたっぷりで美容にいい料理が。エッ、お茶の葉を食べるの？！

１４周年を迎えた老舗メキシカンレストラン。自慢料理は、自家製のトルティーヤとチョリソ。

麻布十番の中心地から少し離れた場所に佇むアットホームな店。優しいオモニが作る料理は辛さのなかにも旨みあり。

世界各国のおすすめスープをご紹介します。ふだん見かけないとっておきのスープもありますので、ぜひご覧ください♪