くすみ まさし
約2万1000本のジュース缶を所蔵する清涼飲料史研究家。メディアでも活動中。
『缶コーヒー界のミシュラン』も今年限りで終了! さようなら『珈琲番付』
缶コーヒーの飲み比べ本『珈琲番付』は、缶コーヒー愛好者や飲料メーカー必見の書でありましたが、残念ながら今回で発行終了となります。インタビューを通じて、今までの活動を紹介いたします。
日本一有名なカレーパッケージの謎をさぐる ボンカレーはどうして松山容子?
大塚食品の『あ!あれたべよ』に新製品『20世紀の傑作・元祖ボンカレー&ライス』が発売になりました。パッケージの写真は、ボンカレーでおなじみ、女優の松山容子さんの写真です。
缶コーヒー秋の懸賞総チェック!
秋から冬の風物詩といえば缶コーヒーの懸賞が思い浮かびます。今年もまた飲料メーカー各社は大々的に秋の懸賞を行いました。どうして缶コーヒーの懸賞が過熱してしまったのでしょう。
神戸下町の味、全国区向けのアレンジ? 永谷園『そばめしチャーハン』
大ヒットした『そばめし』が、毎年ヒット商品を出している永谷園からも登場しました。名前は『そばめしチャーハンの素』。神戸下町の味も永谷園の手にかかると、どういう感じになるでしょう?
大人の味から子供の味まで、百花繚乱花盛り! グリコポッキーは『娘。』状態?
今年も秋のお菓子新製品ラッシュが始まっています。その中でもモーニング娘。がCMに登場し話題となっている江崎グリコ『ポッキー』について注目し、現在の商品ラインナップを考察してみました。
今年も豊作。話題の品が盛りだくさん! 2001年秋の缶コーヒー新製品
秋の訪れと共に、今年も缶コーヒーの新製品がたくさん発売されました。今回はその中から、特徴のある製品について紹介しようと思います。
普通のスパゲッティのようでチョト違う 日清『白スパ・黒スパ』
スパゲッティの白いソースはカルボナーラ、黒いソースはイカスミというイメージが強いですが、日清食品の『白スパ』と『黒スパ』はソースの色はオーソドックスですが、中身はちょっと違います。
銀座カリーやオリエンタルカレーがこんな食品に! あのカレーがこんな商品に
有名カレーとのタイアップというと、ファミリーマートの『ボンカレーパン』がありますが、他社のカレーもタイアップ商品ができました。さて、どこのカレーがどういう食品になったでしょう?
ありそうで無かった『お口の恋人』を召し上がれ。 ロッテ『レモンティーガム』
このたび発売されたロッテの『レモンティーガム』は、最近のロッテガムの新製品では珍しく非果実フレーバーのガムです。
カップヌードル歴代の『あの味』が復刻版で発売! カップヌードル発売30周年
来る9月18日は1971年に日清食品から世界初のカップ麺『カップヌードル』が発売されてちょうど30年、カップヌードルシリーズの過去に発売された商品の限定復刻版が販売されました。
その道のプロ・専門家約900人
起用ガイドが決まっていない方はこちら