離乳食・幼児食・妊娠中の食事ガイド川口 由美子

離乳食はとても少量なので、大きなミキサーなどでは周りにくっつくばかりで上手にかけることができません。しかし、マルチクイックなら、少量のものでも専用のカップに入れて簡単に滑らかにすることができます。便利なコードレスタイプも登場。

「かつおと昆布の和風だし」をご紹介します。これは、離乳食でも大人の食事でも一番使いやすく旨みが多い基本のだし。量や時間を工夫してみて「ママの味」を作ってみてください。

離乳食には頻繁につかう「和風だし」などをいつでもつかえるようにキューブ状に冷凍しましょう。

子ども用の包丁、まな板のオススメをご紹介します。本物に近いけれども安全なものがいいですよね。よく切れるものを選べばいいの？何歳頃に買ったらいいの？という目安もあわせてお伝えします。

冬に美味しくなる にんじんを食べましょう！ごはんでとろみをつけたポタージュです

ひな祭りのレシピを考えようと思っても、離乳食だから、平日だから……とあきらめていませんか？ 簡単に今ある食材で作れるカップ寿司レシピのアイディアです。

祝・初節句！ おかゆしか食べていない５、６ヶ月の赤ちゃんでも初節句のお祝いをしたいところです。こいのぼりの形をしたお粥の離乳食で、初節句をお祝いしましょう！

いちごを食べやすくムース風離乳食に仕上げます。砂糖を加えなくても甘いので赤ちゃんも大好き！　乳製品は使わず、食感はバナナと片栗粉でだします。

お正月のおせち、赤ちゃんも一緒に食べたいものですが、ちょっと注意が必要です。今回は、はんぺんを使わないで作る簡単で小さなベビー用伊達巻をご紹介しましょう。

春を祝う簡単な手巻き寿司で節分を祝ってみませんか？　梅の形の恵方巻のレシピです。