一人暮らし・簡単一汁三菜レシピガイド河野 真希

れんこんさえあれば、あとは定番調味料があれば作れるお助けレシピ。作り方も切って、焼くだけのシンプルさです。あと一品ほしいときにおすすめの副菜です。

常温で長期保存できて、リーズナブルなものが多い缶詰は、一人暮らしの強い味方です。でも、他の食品とは違った缶詰ならではの用語や特徴があり、意外と知らないことも多いもの。そこで今回は缶詰をもっと美味しく食べるための豆知識を5つお届けします。

詐欺や悪徳商法に遭ってしまったら、どうしたらいいのでしょうか。一人暮らしの場合、誰かに相談することもできず、一人で問題を抱え込んでしまい、かえって事態を悪化させてしまうことがよくあります。万が一のときの対応法や最近の手口についてまとめました。

一汁三菜とは、汁物1品とおかずを3品で構成された献立のこと。栄養バランスのよい食事の基本形とされていますが、毎日続けるのは大変なことです。無理なく一汁三菜を作るための献立の立て方と段取り術、おすすめの調理器具を紹介します。

様々な食材との相性がいいポン酢は、一人暮らしでも持っていることが多い調味料。でも、つけだれ・かけだれとしてしか使ってないとしたらモッタイナイ。煮たり焼いたり炒めたり、ポン酢をさらに美味しく大活用した4つの簡単レシピを紹介します。

給料日前ともなると「あと○日、どうやって乗り切ろう」と、お財布の中身や銀行残高を見てため息をつくことも……。そんなピンチを乗り切るためのお財布管理術と節約術をお届けします。

焼き肉のタレは炒め物はもちろん、煮物や炊き込みご飯、ドレッシングなど、和食・中華・韓国風と大変身する万能調味料。一人暮らしでも簡単に作れる、焼き肉のタレを使ったレシピを4つご紹介します。これさえあれば、市販の素もだしもいらないかも！？

時間や場所が限られる一人暮らしの洗濯には悩みがつきもの。特に雨の多い梅雨時は乾かない洗濯物で部屋がいっぱいなんてことも……。そこで今回は、湿気やニオイを防ぐ部屋干しのポイントをお届けします。

一人暮らしをしたなら、その部屋で恋人と二人きりで過ごしてみたい。そんな憧れを抱いている人もいるかもしれません。でも、このままじゃ生活感に溢れていて、呼びたくても呼べない……そんな悩みを解決する5つのポイントを紹介します。

湿気に悩まされる梅雨がやってきました。特に一人暮らし向けの部屋に多いトイレ・洗面所・お風呂が一体になった3点ユニットバスは、狭くて通気性が悪いこともあり、より一層の注意が必要です。