ふるや えみこ
ライター。旅行やグルメを中心にWebや雑誌など様々な媒体で活躍。これまでに訪れた国は約40ヶ国。出産後は育児ジャンルにも活動の場を広げ、出身地である山梨県の「やまなし大使」としても様々な情報を発信中。現在は神奈川県在住。
「恋する惑星」のロケ地、香港に恋をする!
香港の街を舞台に繰り広げられる2つの恋を描いた映画、「恋する惑星」。香港の街の魅力もたっぷり詰まったこの映画、見ればすぐにでも香港の街を歩いてみたくなりますよ! 今回はこの映画のロケ地を案内します。
極上の美食に出会う大人のためのGW旅プラン
GWの予定は決まりましたか? 今年は5/1、5/2にお休みが取れれば最大で9連休。というわけでGWにピッタリの旅行先をピックアップ。美食にこだわったGW旅行プランを日数別に3つご紹介します。
サンフランシスコの定番、カニの季節到来!
アメリカのなかでも特に人気の街、サンフランシスコ。どこをとっても絵になるこの美しい街で、今まさにシーズンを迎えているのが、ダンジネスクラブと呼ばれるカニ。今回はこちらをご紹介します!
香港に行ったら、ヨンキーに行かなきゃ!
数ある香港のレストランのなかで最も人気のレストランのひとつ、ヨンキーレストラン。今さら?というくらい、有名すぎるほど有名なレストランですが、やはり一度は紹介しないわけにはいきません!
どこまで知ってる?世界のマクドナルド事情
世界中のあちこちで見かけるマクドナルド。国によってメニューや特徴が違いお国柄も見えてきます。 日本でも2007/1/12からメガマックが期間限定販売中! そこで今回は世界のマクドナルド事情をドンとご紹介します!
カナダの大自然が造る奇跡のアイスワイン
みなさま、アイスワインってご存知ですか? 厳しい冬の寒さが生み出す奇跡の美酒、アイスワイン。世界各地で造られていますが特に高く評価されているのがカナダのアイスワイン。まさに今、収穫の時を迎えています。
世界で最も有名な日本料理店NOBUが香港に!
世界中のおいしいものが集まるグルメパラダイス、香港のレストラン最新ニュース。2006/12/24にインターコンチネンタル香港にオープンしたばかりのNOBUなど、今すぐチェックしたいレストラン情報をお届けします。
香港の競馬場で過ごす、優雅でおいしい休日
世界中のおいしいものが集まるグルメパラダイス・香港で、いま行きたいのが「競馬場」。今回は先日行われた「キャセイパシフィック香港国際レース2006」の優雅でおいしい一日をレポートします。
「本家本元」の中華料理店、発見!
中国・成都にある麻婆豆腐の本家、陳麻婆豆腐。南翔発祥の小籠包本家、古猗園。いまや町の中華料理店でも見られるあの料理の源泉を探してみました。なんと回転テーブルは、日本のあの有名ホテル発祥なんですよ。
海外から「なんちゃって日本食」が消える?!
いまや世界各地にある日本食レストラン。「えっ、これが日本食?!」と苦笑してしまう味に出会うこともしばしば。日本食の正しい認識を促すべく、ジェトロ・パリ・センターや農林水産省が動き始めました。
その道のプロ・専門家約900人
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