オートキャンプガイド小林 孝延

キャンプで作りたい鍋料理の中でも簡単でおすすめのレシピをご紹介します。血行をよくするビタミンE、Cを豊富に含む食材をたっぷり使うのがポイント。キャンプなどのアウトドアシーン、いつもの食卓にもうれしい、体の芯からあったまるおすすめ鍋を厳選しました！

アルミ缶を組み合わせるだけでキャンプでも使える便利なアルコールストーブが作れるってご存知ですか？特別な工具も必要なく、とっても簡単なのでぜひトライしてみてください。空き缶で自作したストーブで沸かしたお湯で飲むコーヒーは最高です！

野外生活での衣食住のすべて、さらに緊急事態への備えは、まさに災害時のそれによく似ています。災害避難訓練としての意味もあるキャンプ。今回はそうしたアウトドアでの知識のなかでも特に災害時に役立つサバイバル術をお届けします。

「オートキャンプデビューをしたい！」と考えているみなさんのために、オートキャンプ初心者がやるべき、準備に必要な事項をまとめました。出発前までの準備や必要な道具、おすすめの場所などオートキャンプ現場ではたっぷり楽しめること間違いなしです！

燻製料理の初心者にとっては、どんな道具を揃えてどんな手順で進めればいいのかなど、わからないことばかり。でも実は初めてみれば簡単。自宅にあるいつもの調理道具でも簡単に挑戦できます！ 燻製に必要な道具やおすすめ食材などをご紹介します。

今回は効率のいいキャンプ道具の撤収方法と後片付けが断然スムーズになる8つのコツをお教えします。アウトドアで楽しむキャンプでは急な雷雨などで目まぐるしく天候が変わる日も多く、不安はつきません。キャンプ道具の撤収の手順やタイミングが重要です。

炭火の確実な消し方について知っていますか？ バーべキューを楽しんだ後の火の不始末が原因で山火事に……なんて惨事を引き起さないためにも、確実に炭を消火する方法を覚えておきましょう。ポイントは時間をしっかりかけて消すことです！

ジャマイカ生まれの肉料理ジャークチキンがバーベキューメニューとして人気上昇中です！ でもいったいどんな味なの？ 簡単に作れるの？ ということで簡単に作れておいしいジャークチキンのレシピのコツを伝授します！ 家族や仲間たちからも絶賛の声間違いなしです。

オーブンを使わず、空き缶とヤカンだけで、しかもこねる必要もなし！ 超簡単のパン、パネトーネをつくる方法をご紹介。キャンプでのワザありの一品としてはもちろん自宅でも焼きたてのパンが手間なく手に入りますよ。ぜひ試してみてくださいね。

バーベキューで案外手こずる火おこし。そんなときに便利な着火材を自宅にあるワセリンと脱脂綿だけであっという間に作ることができるのです。これさえあれば炭火も焚き火もおまかせです。ぜひ、自作着火材にトライしてバーベキューの楽しみをさらに広げてみてください！