ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
さっぱり&ヘルシー!初夏のコンビニスイーツ
日に日に暖かさが増し、汗ばむ陽気の日も出てくると、さっぱりと食べられるスイーツが欲しくなります。柑橘類やトロピカルフルーツを使ったすっきり味のスイーツや、ゼリーや杏仁豆腐といったすっきりとした口当たりのスイーツを集めました。
バリエーションいろいろ!コンビニのおやつパン
ちょっと小腹がすいたときに便利なのが、手頃な価格で購入しやすい菓子パンなどの甘いパン。あんぱんやクリームパンといった王道の菓子パンだけでなく、各コンビニがオリジナルブランドを展開し、多彩なバリエーションのパンを発売しています。コンビニごとのこだわりと、おやつにおすすめのパンを紹介します。
話題の「希少糖」スイーツが、コンビニから続々登場!
最近、急速に注目度が高まっている「希少糖」。低カロリーなだけでなく、健康効果も期待できるとあって、幅広い分野での活用法が模索されています。そんな希少糖を使ったスイーツが、コンビニからも続々登場!話題の商品をご紹介します。
コンビニのバレンタインスイーツ2014 【前編】
コンビニのバレンタインチョコレートというと、一昔前はメーカーの商品を並べていた時代から、いまは各コンビニの限定商品が当たり前に!ギフト用のチョコレートだけでなく、狙うはこの時期限定のプリンやケーキといったチョコレートスイーツ。わざわざ買いにいきたいコンビニのバレンタインスイーツを紹介します。
コンビニのバレンタインスイーツ2014 【後編】
2月14日を控え、バレンタインムードが高まってきました。パティスリーの店頭だけでなく、和菓子屋さんやパン屋さんやなど至るところにチョコレートのスイーツがぎっしりと並ぶこの時期は、ショコラ好きにとっては1年に1度のお楽しみシーズン!贈り物だけでなく、自分用に買いたいコンビニのチョコレートスイーツが勢ぞろいしています。
2014年 コンビニスイーツのトレンドを予測!
昨年もたくさんのヒット商品を生み出したコンビニスイーツ。2014年はどんなスイーツが登場するのか、楽しみに待っている消費者も多いのではないでしょうか。そこで、2014年のコンビニスイーツのトレンドを大胆予測!コンビニ各社に、2014年の方向性や力を入れたいスイーツについて尋ねたアンケート結果も引用しながら、今年のコンビニスイーツの動向を探ります。
冬に嬉しい!コンビニの温めて食べるスイーツ
一年でもっとも厳しい寒さの日が続き、スイーツも温かいものが好まれるこの季節。コンビニスイーツにも、手軽に食べられるあったかスイーツが登場!和洋のバリエーションに富んだラインアップを紹介します。
2013年売れたコンビニスイーツベスト3【後編】
2013年、ヒットしたコンビニスイーツランキングをコンビニ別に公開!前編に続き後編では、ミニストップ、スリーエフ、サークルKサンクスの3社のランキングを紹介します。さらに、2014年のコンビニスイーツのトレンドも予想。ますます注目を集めるコンビニスイーツから目が離せません。
2013年売れたコンビニスイーツベスト3【前編】
2013年も注目を集めたコンビニスイーツですが、本当に売れたアイテムはどんなもの?そこで、コンビニ各社に、今年人気を集めた商品ベスト3を挙げてもらいました。あなたのお気に入りは果たしてランクインしているでしょうか?これを食べなきゃ2013年は終われない!?
スイーツとセットで買いたい コンビニコーヒーの魅力
スイーツのお供に欠かせない飲み物と言えば、コーヒーですね。実は近年、コンビニのコーヒーも劇的な進化を遂げているのを知っていましたが?コンビニコーヒーは、日経トレンディの2013年ヒット商品番付で1位に選ばれるなど、今年のトレンドグルメとしても注目の存在。コンビニスイーツをよりおいしくしてくれる、コンビニ各社のコーヒーの魅力に迫ります。
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