笹木 理恵

おうちグルメガイド笹木 理恵

ささき りえ

「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター

飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。

ガイド記事一覧

  • 2013年売れたコンビニスイーツベスト3【前編】

    2013年売れたコンビニスイーツベスト3【前編】

    2013年も注目を集めたコンビニスイーツですが、本当に売れたアイテムはどんなもの?そこで、コンビニ各社に、今年人気を集めた商品ベスト3を挙げてもらいました。あなたのお気に入りは果たしてランクインしているでしょうか?これを食べなきゃ2013年は終われない!?

    掲載日:2013年12月14日コンビニグルメ
  • スイーツとセットで買いたい コンビニコーヒーの魅力

    スイーツとセットで買いたい コンビニコーヒーの魅力

    スイーツのお供に欠かせない飲み物と言えば、コーヒーですね。実は近年、コンビニのコーヒーも劇的な進化を遂げているのを知っていましたが?コンビニコーヒーは、日経トレンディの2013年ヒット商品番付で1位に選ばれるなど、今年のトレンドグルメとしても注目の存在。コンビニスイーツをよりおいしくしてくれる、コンビニ各社のコーヒーの魅力に迫ります。

    掲載日:2013年11月22日コンビニグルメ
  • コンビニのクリスマスケーキ2013 【後編】

    コンビニのクリスマスケーキ2013 【後編】

    種類豊富で、しかも自宅のそばで手軽に購入できることから、年々需要が拡大しているコンビニのクリスマスケーキ。2013年のクリスマスに人気を集めそうなケーキを、各コンビニからピックアップしてみました。11月中の注文なら割引があったりと、見逃せないお得な特典も紹介しています!

    掲載日:2013年11月13日コンビニグルメ
  • コンビニのクリスマスケーキ2013 【前編】

    コンビニのクリスマスケーキ2013 【前編】

    11月に入り、クリスマスの予定を立て始める人も多いのではないでしょうか。お目当てのクリスマスケーキがある人は、この時期から予約をすることが多いようです。最近ではコンビニのクリスマスケーキも、人気のものは12月を待たずに予約で完売してしまうほど。年々、魅力アップしているコンビニのクリスマスケーキの今年の傾向とおすすめ商品を紹介します。

    掲載日:2013年11月13日コンビニグルメ
  • 栗・かぼちゃ・さつまいも!秋のコンビニスイーツ2013

    栗・かぼちゃ・さつまいも!秋のコンビニスイーツ2013

    味覚の秋になりました。スイーツファンにとっては、栗・かぼちゃ・さつまいもなどを使った旬のスイーツが楽しみな季節です。コンビニ各社でも、秋の味覚を用いたスイーツが続々登場。この秋食べたい、おすすめのコンビニスイーツを紹介します。

    掲載日:2013年10月25日コンビニグルメ
  • 限定商品も続々!セブン-イレブンのアイスがすごい!

    限定商品も続々!セブン-イレブンのアイスがすごい!

    年々商品のラインアップを拡張しているコンビニスイーツ。最近では、各社オリジナルのアイスクリームのバリエーションが増えています。今回は、セブンプレミアムの商品や、人気アイスクリームショップとのコラボなどで独自の品揃えを充実させているセブン-イレブンの取り組みに迫ります。

    掲載日:2013年10月18日コンビニグルメ
  • 愛され続ける名品 ミニストップのソフトクリーム

    愛され続ける名品 ミニストップのソフトクリーム

    数あるコンビニスイーツの中でも別格の存在感を放っているのが、注文ごとに店員さんが作ってくれるミニストップのソフトクリーム。発売33年目を迎えたロングセラーの、軌跡とこだわりに迫ります。

    掲載日:2013年09月23日コンビニグルメ
  • ローソンのプレミアムロールケーキ 人気の秘密大解剖

    ローソンのプレミアムロールケーキ 人気の秘密大解剖

    コンビニスイーツ業界で異例の大ヒットを記録している、ローソンの「プレミアムロールケーキ」シリーズ。おいしさのヒミツに加え、過去の人気フレーバーや、とっておきのオトク情報も公開します!

    掲載日:2013年09月17日コンビニグルメ
  • コンビニスイーツ発展史&最新動向を大解剖!

    コンビニスイーツ発展史&最新動向を大解剖!

    近年、メディアでも話題のコンビニスイーツ。完成度の高さはパティスリーにも迫る勢いで、市場も急成長しています。本サイトでは、そんな日々進化するコンビニスイーツの最前線をご紹介していきます! 今回は、その発展の経緯や、各社の取り組みを総論としてまとめてみました。これを読めば、あなたもコンビニスイーツマニア!?

    掲載日:2013年09月11日コンビニグルメ
  • コンビニ各社のPBスイーツを一挙紹介!

    コンビニ各社のPBスイーツを一挙紹介!

    個性豊かなコンビニスイーツを支える主軸となっているのが、ローソンの「Uchi Cafe SWEETS」、ファミリーマートの「Sweets+」など、PBを中心とする商品展開です。主要コンビニ各社のスイーツのこだわりや特徴をご紹介します。

    掲載日:2013年09月11日コンビニグルメ
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