ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
セブンに降臨!ピエール・エルメ監修の新作エクレア「キャラメルバニラ」は超濃厚な味わい
セブンイレブンの人気スイーツ「ピエール・エルメ」監修の新作エクレアは、濃厚なキャラメルバニラ味! 薫り高く豊かな味わいをお楽しみください。
シャキッと食感のりんごが主役!専門店「RINGO」とのコラボスイーツはローソン初登場
焼きたてカスタードアップルパイの専門店「RINGO」と、ローソンとの共同開発スイーツが発売されました。りんごのおいしさを活かした商品設計で、親しみやすい味わいが幅広い層の支持を集めそうです。
「ファミマのいちご収穫祭」の季節が到来!人気スイーツの限定いちご味も登場
いちごの本格シーズンに合わせて、ファミリーマートでは年に一度の「いちご収穫祭」を開催中。チルドデザート、焼き菓子、パン、飲料にアイスクリームまで、多彩ないちごスイーツが楽しめます。
ピンクにきゅん!セブンの「ルビーショコラテリーヌ」はいちごの粒感がアクセント!
コンビニでも、チョコレートのスイーツが増えてくる季節になりました。セブンイレブンで見つけたのは、ルビーチョコレートを使った「ルビーショコラテリーヌ」。ビターなチョコレートとはひと味違った味わいを楽しめます。
ミニストップから新ブランドのスイーツが登場!クリームたっぷりのボリューム感がたまらない
ミニストップから2021年12月に登場したスイーツの新ブランド「~FUN!FAN!SWEETS~(ファン!ファン! スイーツ)」。第2弾として発売されたガトーショコラは、2層のたっぷりホイップクリームが驚きと幸せを与えてくれます!
ヒット予測!2022年のコンビニスイーツはどう変わる?4つのキーワードに注目してみた
メディアやSNSで話題にのぼることも多く、ますます注目を集めているコンビニスイーツ。2022年はどんな商品がヒットするのでしょうか? 4つのキーワードから予測してみました。
生クリームとわらび餅のコラボに期待高まる!ローソンの「いちご狩り」がスタート
ローソンでは、1月15日の「いちごの日」に合わせて、2週間にわたっていちごを使った商品を計14品発売します。スイーツやパンなど様々ないちご味が楽しめます。
2021年のコンビニスイーツ振り返り!ヒット商品&トレンド5つ
2021年もヒット商品がたくさん誕生したコンビニスイーツ。毎週新商品をチェックしてきた筆者が、とくに印象に残ったスイーツを振り返ってみました。
セブン限定「ピエール・エルメ」監修アイスは、年末年始にぴったりの贅沢な味わい!
アイスクリームがよく売れる時期でもある12月。コンビニにも、年末年始にゆっくり味わいたいアイスが揃っています。ここで紹介するのは、セブンイレブン限定で販売されている、「ピエール・エルメ」監修の2品。香りを楽しむ大人のアイスです。
セブンの人気シリーズから「冷凍チョコチップメロンパン」が登場!温めるとサク&ふわ&とろ~に味変して楽しい
セブンイレブンの冷凍コーナーで人気の「冷たく食べる メロンパン」シリーズから、新たに「冷たく食べる チョコチップメロンパン」が発売され、さらなる話題を呼んでいます。
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