お菓子・イギリスガイド小松 喜美

クロワッサンとスコーンが合わさった噂のハイブリッドスイーツ、クロワッサンスコーン！ ホットケーキミックスを使うので材料は4つだけ。卵もお砂糖も不要です。クロワッサンとスコーンの美味しさが詰まった焼きたてスイーツを手軽に楽しみましょう！

ヨーグルトの簡単アレンジレシピです。どんな季節に食べてもおいしい、チーズケーキ風アイス。水切りヨーグルト、練乳、グラノーラと3つの材料を混ぜて固めるだけで、簡単に作れます。ヘルシーでお洒落なアイスケーキ、ぜひお試しください。

グジェールとは、フランスのブルゴーニュ地方で作られる、チーズ風味のプチサイズのシュー皮のこと。ホットケーキミックスで作るので、簡単にできて、失敗なく膨らむレシピ・作り方です。ワインのお供に焼き立ての香ばしいグジェールをどうぞ。

スッキリしたミントのフレーバーがおいしいスイカのグラニータアイス。シャリシャリした食感とスイカの甘さにフレッシュなミントがアクセントに。器具を一切使わず、簡単にできるクールデザートです。

今回は、ビールを使ったお菓子のレシピをご紹介いたします。大麦の焦がした風味が特徴的なアイルランドのビール、ギネスを使ったギネスケーキ。ギネスを加えることで、奥行きのあるまろやかな風味が生まれます。ワンボウルで簡単にできるケーキなのでぜひ、お試しください。

大流行のイタリアのお菓子マリトッツォが簡単に失敗なく作れるレシピです。リッチなブリオッシュ生地にふんわりミルキーなクリームを挟んだふわふわのマリトッツォ、どうぞお試しください。

多くのバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。今回ご紹介するのは爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングとの相性が抜群なレモンパウンドケーキの作り方です。ひと口いただくと爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングの相性が抜群なレシピです。

計りなど特別な器具は一切使わずに、いちごティラミスが10分でできる簡単レシピ。コーヒーにお好みでコーヒーリキュールを加えると、より本格的な味わいの大人向けスイーツに！ おもてなしの日にもぴったりの気軽に作れるデザートです。

ホワイトチョコレートとクランベリーでデコレーションした、クリスマスやバレンタインなどのイベントにぴったりの華やかなブラウニー。卵、バターの代わりにホットケーキミックスを使って、材料を混ぜていくだけ、焼き時間は10分の簡単スピードレシピです。

思い立ったら焼き上がりまで20分でできる手作りお菓子、いちごホワイトチョコマフィン。出盛りの甘いいちごとホワイトチョコレートがよく合います。バターの代わりにサラダオイルを使って、ふわふわのマフィンが驚くほど簡単に作れる簡単レシピです。